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酒吧员工手册第十六篇:酒吧仓库操作细则

来源:酒吧圈??作者:夜不休 ??2017-01-09 阅?#31890;?46

1、入库验收:接到购进物?#24076;?#35201;根据申购单与发票、?#31449;?#36827;行检数,检查规格、质量、验收?#32454;?#21518;按部门规定登帐(对入库物品的名?#21860;?#22411;号、规格要详细登记,不能写简称)清单留存,并上报部门负责人及查核、会计;

2、库存管理:办理正常入库手续后,按照种类分别入库房,物品存放要合理科学,清洁整齐,?#20048;?#31215;压损坏,?#20048;?#34411;蛀发霉等不必要损失。对离职人员物品的回收(包括员工?#21697;?#20302;耗品、对讲机等),若有损失,责任到个人。

3、出库管理:各部门在领用物品?#20445;?#35201;填写“领料单”并请该部门负责人批准,方可到仓库领取,保管人员在发放物品?#20445;?#24212;按“领料单”所列?#20998;幀?#35268;格、数量,逐项批准,开具出库单逐项点发,不得替代,不得更改以上任?#38382;?#23383;,物品要相应扣减帐目数字,?#21592;?#35777;?#39280;?#30456;符。

4、库存盘点?#22909;?#26376;按30日对总仓进?#20449;?#28857;,每月1日对酒吧进?#20449;?#28857;,盘点工作由仓管员与财务会?#21860;?#26597;核?#23433;?#38376;负责人同时进行,?#32454;?#25353;照帐目核实出入库单及现货库存,并列出详细的物料库存明细表,如盘点与实际库存相符,主管人员应签署作实,如出现误差,要经调查落实后书面报告上?#35835;?#23548;。

5、仓库管理人员应对所管物品的种类、品名、数量、规格、单价、入库日期等项内容作好记帐,?#23376;?#30424;库,?#23376;?#28165;点。

标签: 盘点 主管 会计
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